Boliwia jest krajem gór, przestrzeni oraz kolorowych, tętniących życiem targów. Uwielbiam te mini miasta, gdzie przenikają się głosy, kolory, smaki, zapachy… Pozornie chaotyczne, wąskie przejścia, tworzące labirynt kryją prawdziwe skarby. Można tu posmakować pachnących, soczystych[…]
Tag: zwyczaje
BOLIWIA: KSIĘŻNICZKA
O tym dniu Kelly marzyła całe swoje dziewczęce życie. Na ten dzień czekała całe swoje dziewczęce życie. Miesiące przygotowań, gorączkowe oczekiwanie, pierwszy makijaż, wspaniała suknia i korona. Do tego rodzina w komplecie, przyjaciele, wynajęta sala,[…]
ARGENTYNA: DZIECI Z WULKANU
Położoną w północno-zachodniej części Argentyny, niegdyś zamieszkiwaną przez Inków prowincję Salta, z każdej strony otaczają Andy. Jej stolicą jest miasto o tej samej nazwie, co w języku keczua oznacza „piękna”. Jedną z niezwykłych i budzących[…]
ARGENTYNA: YERBA MATE, CZYLI ZAPROSZENIE NA HERBATKĘ
Yerba Mate jest czymś więcej niż popołudniową ziołową herbatką. Mate jest wielbiona, pita z namaszczeniem od rana do wieczora w ogromnych ilościach, jest po prostu wszechobecna! Mam wrażenie, że Argentyńczyk bez termosu pod pachą i[…]
ARGENTYNA: ALFAJORES
Bez tych typowych, słodkich, lepiących się od kajmaku ciastek (nadzienie to obowiązkowo wszechobecne dulce de leche, czyli kajmak), nie liczy się żaden argentyński deser! Tak naprawdę alfajores są obecne również w Boliwii i Chile, jednak[…]